Sarà una serata all’insegna del benessere, del piacere della tavola e del vino con i prodotti orticoli del Podere esaltati da ingredienti tipici dei nostri mari e delle nostre terre sapientemente preparati dal nostro Chef!
Il Franciacorta è un vino riconosciuto con denominazione DOCG prodotto nel territorio che si estende tra la città di Brescia e il Lago d’Iseo che verrà fornito dall’Azienda Vinicola Uberti sita nel comune di Erbusco.
Le tipologie di vino selezionate per l’evento sono: Brut, Extra Brut e Rosé Brut della selezione Francesco I.
www.ubertivini.it
Info sul menu e dettagli
Benvenuto dell’Orto con ratatouille variopinta
Cartoccio di pesce dell’Adriatico e fiori di zucca pastellati
Franciacorta Brut Francesco I
Cous Cous con verdure dei nostri orti e polpo selvaggio arrostito
Franciacorta Extra Brut
Sella di maialino con salsa di prugne
Franciacorta Rosé
Zuppetta estiva con tortino alle mandorle e gelato di pesca gialla Red Haven
_Costo della serata 50,00€_
La casa vinicola Uberti, viticoltori in Ebrusco, sarà la gradita ospite della serata
Per info contattateci al Podere San Giuliano:
tel. 051 6251141
e-mail: info@poderesangiuliano.it
sito web: www.poderesangiuliano.it
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